Unser Familienrezept für den August:„Aloe-Kur-Cocktail á la Zago“
- Zubereitungszeit 15 Min.
- Portionen 4
- Schwierigkeit Einfach
© Von: Daria Quelle: Adobe Stock
Zutaten
300
g
zerhackte Aloe (entspricht etwa einem Blatt)
500
g
Bienenhonig
3
EL
oder 4 Zuckerrohrschnaps zur Konservierung
Da wir beide in unseren Gärten Aloe-Pflanzen haben, verwenden wir ihre Blätter im Sommer immer wieder in der Küche, vor allem in Smoothies. Interessant ist aber auch eine Aloe-Kur für Immunsystem und Darm, die sich „Aloe-Kur-Cocktail“ nennt. Der Name stammt von einem brasilianischen Priester und Wissenschaftler. Wir verraten Ihnen heute beide Rezepte.
„Aloe-Kur-Cocktail á la Zago“
Zutaten für 4 Personen:
- 300 g zerhackte Aloe (entspricht etwa einem Blatt)
- 500 g Bienenhonig
- 3 bis 4 Esslöffel Zuckerrohrschnaps zur Konservierung
Zubereitung:
- Geben