Hähnchenpfanne mit Kurkuma
- Zubereitungszeit 20 Min.
- Portionen 2
- Schwierigkeit Einfach
Zutaten
1
Stück
Zucchini
1
Stück
Karotte
1
TL
Kurkuma
400
g
Hähnchenbrustfilets
1
EL
Olivenöl
Salz, schwarzen Pfeffer nach Geschmack
-
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Zubereitung:
- Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke und braten Sie die Stücke in Olivenöl in der Pfanne goldbraun an.
- Schneiden Sie die Karotte und Zucchini in Scheiben und geben Sie sie zu dem Fleisch.
- Rühren Sie jetzt das Kurkuma unter und würzen Sie alles noch mit Salz und Pfeffer.
- Servieren Sie das Essen als heißes Pfannengericht.
Gut zu wissen
Kurkuma
In der Küche kann Kurkuma nicht nur färben, sondern auch den Geschmack abrunden; es
wird deshalb ...
