Ernährung
29. September 2026

Hafer-Bananen-Cookies

  • Zubereitungszeit 30 Min.
  • Portionen 2
  • Schwierigkeit Einfach
Hafer-Bananen-Cookies © rafciu1988, Adobe Stock

Zutaten

1 Stück Banane
100 g Haferflocken
1 TL Zimt
1 EL Chia-Samen
2 EL Ahornsirup
1 EL Mandelmus
Prise Salz

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vor.
  2. Schälen Sie die Banane und zerdrücken Sie diese in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem Brei.
  3. Fügen Sie Haferflocken, Zimt, Chia-Samen, Ahornsirup, Mandelmus und Salz hinzu und vermischen Sie alles zu einem Teig.
  4. Aus dem Teig formen Sie etwa gleich große Kugeln. Legen Sie diese auf das Backblech und drücken Sie die Kugeln flach.
  5. Backen Sie die Cookies für 13 bis 15 Minuten goldbraun. Super schnell und ...

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