Heidelbeer-Chia-Pudding mit Mandeln
- Zubereitungszeit 15 Min.
- Portionen 2
- Schwierigkeit Einfach
Dieser leichte und süße Heidelbeer-Chia-Pudding mit Mandeln ist ein echtes Anti-Entzündungs-Kraftpaket. Heidelbeeren enthalten Anthocyane, die freie Radikale neutralisieren und entzündliche Prozesse im Gelenk hemmen können. Chiasamen liefern pflanzliches Omega-3 sowie Calcium und Ballaststoffe, was insbesondere für Menschen mit Gelenkbeschwerden wertvoll ist. Honig hilft ebenfalls, Entzündungen in Gelenken zu reduzieren. Mandeln runden das Ganze mit Magnesium und Vitamin E ab – ideal für den Start in den Tag oder als Snack zwischendurch.
Zutaten (für 2 Personen):
- 500 ml ungesüßte Mandelmilch
- 6 ...