Kurkuma-Zimt-Porridge mit Früchten
- Zubereitungszeit 15 Min.
- Portionen 1
- Schwierigkeit Einfach
Unser Kurkuma-Zimt-Porridge mit Haferflocken ist ein wunderbar wärmendes Frühstück, das entzündungshemmende Zutaten in den Alltag einbaut. Haferflocken selbst liefern Ballaststoffe und B-Vitamine, die allgemein zur Gesundheit beitragen, Kurkuma (Curcumin) wirkt laut Studienlage entzündungshemmend und antioxidativ genauso wie der enthaltene Zimt. Ahornsirup enthält Polyphenole, die entzündungshemmend wirken. Ein solches Porridge kann demnach als Teil einer entzündungshemmenden Ernährung sehr gut unterstützend wirken. Hier ein einfaches Rezept:
Zutaten (für 1 Person)
- 50 g Haferflocken
- 250 ml Milch oder Pflanzendrink (Hafer- oder Mandeldrink passen ...