Mit diesen TCM-(Koch-)Rezepten halten Sie Ihre Leber gesund und senken Ihre Cholesterinwerte
- Zubereitungszeit 15 Min.
- Portionen 4
- Schwierigkeit Einfach
Die Leber ist die größte Anhangsdrüse des Darms und das wichtigste Stoffwechselorgan. Zu den Hauptaufgaben der Leber zählen die Entgiftung des Körpers, die Produktion lebenswichtiger Proteine und die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten sowie Giftstoffen. Die Leber ist maßgeblich an der Verwertung der Nahrungsbestandteile beteiligt. Hier wird die Gallenflüssigkeit gebildet, die über die Gallenwege in den Darm gelangt und dort die Fettverdauung ermöglicht. Ist diese Funktion blockiert oder überlastet, kommt es zu ungesund hohen Blutfettwerten. Diese können Sie über die Nahrung ganz ...