Sauerkirsch-Kompott macht lustig und schmerzfrei
- Zubereitungszeit 30 Min.
- Portionen 2
- Schwierigkeit Mittel
Sauerkirschen schmecken nicht nur prima, sie enthalten auch viele gesundheitsfördernde Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Sie reduzieren Schmerzen nachweislich, denn sie enthalten wertvolle Flavonoide und Anthocyane. Diese Substanzen hemmen Gelenkschmerzen. Die weiteren Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Biotin, Zink, Folsäure, Kalzium und Kalium verstärken die antioxidative Wirkung der Kirsche.
Gut zu wissen
Experten gehen davon aus, dass 20 bis 30 Sauerkirschen ebenso wirksam sind wie eine Tablette eines Schmerzmittels. Je nach Saison können Sie Sauerkirschen entweder frisch oder als Tiefkühlware sowie als ...