Unser Rezept der Woche: Bandnudeln mit würzigem Kohlgemüse und Brokkoli
- Zubereitungszeit 15 Min.
- Portionen 2
- Schwierigkeit Einfach
Borschtsch ist ein echter Klassiker aus der herzhaften Küche. Die kräftige Suppe mit Roter Bete, frischem Gemüse und feiner Säure wärmt von innen, macht angenehm satt und liefert viele wertvolle Nährstoffe. Ideal für kühle Tage und perfekt, wenn Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes tun möchten.
Zutaten (für 2 Personen)
- 100 g Bandnudeln (Vollkornnudeln)
- 120 g Hähnchenbrust
- 150 g Chinakohl
- 150 g Brokkoli
- 2 Frühlingszwiebeln
- 30 g frischer Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Sesamkörner
- 1 TL ...