Warmes Vitamin-Power-Frühstück mit Beeren und Nüssen
- Zubereitungszeit 20 Min.
- Portionen 2
- Schwierigkeit Einfach
© Silvia Bogdanski, Adobe Stock
Zutaten
150
g
gemischte Beeren (TK)
50
g
Haferflocken
1
EL
Chiasamen
1
EL
Kürbiskerne
1
EL
Leinsamen
1
EL
Kokosblütenzucker
200
ml
Milch
30
ml
Wasser
1
EL
Ahornsirup
1
Prise
Zimt
1
Prise
Salz
Zubereitung
- Haferflocken, Milch, Ahornsirup, Chiasamen, Zimt und Salz 5 Minuten cremig köcheln lassen. In eine Schale geben.
- Beeren mit Wasser erhitzen, zerfallen lassen und auf dem Porridge verteilen.
- Geben Sie Kürbiskerne, Leinsamen und Kokosblütenzucker in eine Pfanne. Erhitzen Sie die Mischung, bis der Zucker schmilzt. Rühren Sie alles gut um.
- Streuen Sie die karamellisierten Saaten über das Porridge und servieren Sie es warm.
Nährwerte:
560 Kalorien, 19 g Eiweiß, 68 g Kohlenhydrate, 15 g Ballaststoffe, 22 g Fett
