Die Essenszeit ist beim Intervallfasten entscheidend!

Die Essenszeit ist beim Intervallfasten entscheidend! © Hendra, Adobe Stock

Viele Diabetiker schwören auf Intervallfasten, um Körpergewicht und Blutzucker positiv zu regulieren. Beim Intervallfasten dürfen Sie lediglich in einem Zeitfenster von acht Stunden am Tag Nahrung zu sich nehmen.

Eine neue Studie zeigt nun, dass Menschen, die intervallfasten, bessere Ergebnisse erzielen, wenn sie früh mit dem Essensintervall beginnen, anstatt das Frühstück ausfallen zu lassen (Szekely et al.: impact of intended isocaloric…; https://doi.org/10.1002/ advs.202507149).

Mein Tipp

Nur beim frühen Essen – im Zeitfenster von 8:00 bis 16:00 Uhr – traten Verbesserungen rund um die Blutfette auf. Ganz wichtig sind hier die sinkenden Werte für Ceramide und Phosphatidylcholine. Diese Parameter sind eng verknüpft mit schlechten Blutzuckerwerten. Wenn Sie intervallfasten, beginnen Sie mit der Nahrungsaufnahme möglichst früh und lassen Sie dann das Abendessen ausfallen.