Herr P. L. aus W. fragt: Ich habe eine Histaminintoleranz mit Kopfschmerzen und Hautreaktionen. Was halten Sie von DAO-Präparaten – helfen sie wirklich?
Länger und gesünder leben antwortet:Eine Histaminintoleranz bedeutet, dass Ihr Körper Histamin aus der Nahrung nur unzureichend abbaut und es dadurch zu Beschwerden wie Kopfschmerzen, Hautrötungen oder Herzrasen kommt. Ein wichtiger Histamin-Abbauer im Dünndarm ist das Enzym Diaminoxidase (DAO). DAO-Präparate enthalten dieses Enzym in konzentrierter Form. So wird überschüssiges Histamin im Darm abgebaut, bevor es ins ...