Wenn Magensäure in die Speiseröhre aufsteigt, entsteht Sodbrennen – Mediziner sprechen von Reflux. Häufig ist nicht eine Krankheit die Ursache, sondern die tägliche Ernährung. Bestimmte Lebensmittel fördern die Säureproduktion im Magen, andere beruhigen die gereizte Schleimhaut. Mit der richtigen Auswahl auf Ihrem Teller können Sie das Brennen deutlich lindern – und Ihrem Magen langfristig Ruhe verschaffen.
Warum Sodbrennen entsteht
Zwischen dem Mageneingang und der Speiseröhre befindet sich ein Schließmuskel, der das Zurückfließen des Magensaftes in Richtung Rachen verhindert. Sind der ...