Frau G. A. aus W. fragt: Können Sie mir eine einfache, wirkungsvolle und alltagstaugliche Maßnahme für meine schubweise auftretende entzündliche Darmerkrankung empfehlen?
Länger und gesünder leben antwortet:Führen Sie ein Ernährungstagebuch. Das ist eine wirksame Selbsthilfe bei der entzündlichen Darmerkrankung Morbus Crohn. Notieren Sie täglich, was Sie essen und trinken, sowie auftretende Beschwerden wie Blähungen, Durchfall oder Bauchschmerzen. Ergänzen Sie die Uhrzeit, die Zubereitungsart und besondere Belastungen wie Stress oder Angst. Analysieren Sie dann wöchentlich, wie Sie einzelne Lebensmittel ...