Der Krieg gegen das Fett ist vorbei: Die Butter darf wieder auf Ihr Brot

Butter © Von: Olga Kriger Quelle: Adobe Stock

Mehr als 50 Jahre lang wurde uns gepredigt: Wenn Sie wirklich gesund leben wollen, verzichten Sie vor allem auf tierische Fette. Denn ihre ungesättigten Fettsäuren führen zu Gefäßschäden und Herzinfarkt. Fett galt auch als Hauptursache von Diabetes. Doch längst ist klar: Das war ein großer Irrtum – wenn nicht sogar eine bewusste Lüge. In anderen Ländern wurden die Ernährungsregeln bereits angepasst. Deutschland hinkt auch hier mal wieder hoffnungslos hinterher. Lesen Sie hier, warum Butter, Biofleisch und fetthaltige Milchprodukte Ihnen nicht ...

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