Neben Kräutern wie Oregano, Rosmarin und Basilikum können auch spezielle orientalische Gewürze durch ihre Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen eine leicht entzündungshemmende und schmerzsenkende Wirkung entfalten. Lesen Sie hier, was besonders häufig in Ihrem Magen landen sollte.
| Gewürz | Mein Praxistipp |
| Chili | Chilis werden in Schärfegrade von 0 (mild, z. B. Paprika), 3–6 (z. B. Peperoni), 7–9 (z. B. Piri-Piri) und 10 (z. B. Habanero) eingeteilt. Tasten Sie sich mit Chili- und Cayennepfeffer langsam an die für Sie verträgliche Dosis heran. |
| Ingwer |
