Im Frühling sehnt sich Ihr Körper nach Leichtigkeit. Nach den oft schweren Wintergerichten möchten viele von uns Verdauung, Stoffwechsel und Immunsystem neu in Schwung bringen. Genau jetzt lohnt sich ein Blick in die Gewürzschublade. Kurkuma – die leuchtend gelbe Gelbwurz aus Indien – ist weit mehr als eine Curry-Zutat. Richtig eingesetzt, kann sie Ihre Verdauung unterstützen, entzündliche Prozesse günstig beeinflussen und Ihr Wohlbefinden stärken. Entscheidend ist dabei nicht das Präparat, sondern die regelmäßige Verwendung als Gewürz im Alltag.
Mit Kurkuma würzen – und gezielt etwas für Ihren Körper tun
Daniel Feyen
Gründer der Bad Godesberger Initiative für Ernährung, Bewegung und Heilung
© Kenishirotie, Adobe Stock
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