Zwischen 10 und 20 % der Deutschen leiden an einem Reizdarm. Mediziner empfehlen dann oft eine sogenannte FODMAP-arme Diät, bei der fermentierbare Zuckerverbindungen strikt zu meiden sind. Diese finden sich jedoch in vielen beliebten Gemüsesorten, Äpfeln, Hülsenfrüchten sowie den meisten Getreide- und Milchprodukten. Das macht es extrem schwer, diese Diät durchzuhalten. Doch nach einer Untersuchung der Universität Sheffield/Großbritannien gibt es für Sie eine einfachere Alternative.
An ihrer Studie, die sie im Dezember 2025 in den Annals of Internal Medicine