Unser Gehirn braucht Fette, um seine Denkleistung erbringen zu können, kann Fette aber nicht selbst herstellen und ist darauf angewiesen, dass unser Körper das übernimmt. Gleichzeitig erhöht Fettgewebe die Wahrscheinlichkeit für die Ausbildung von Entzündungen, die dem Gehirn schaden. Ganz schön verzwickt – und nun?
Fettzellen interagieren mit dem Gehirn
Übergewichtige Menschen sowie Patienten mit Diabetes mellitus Typ 2 (dem „Altersdiabetes“, der nicht angeboren, sondern erworben ist) haben ein erhöhtes Risiko für neurodegenerative Erkrankungen. Es gibt Wechselbeziehungen zwischen der Wirkung ...
