Kaum eine Heilpflanze trägt einen so wohlklingenden Namen wie die Angelikawurzel. Sie ist auch als Engelwurz bekannt. Der Sage nach schickte ein Engel die Pflanze einst zur Erde, um in großer Not gegen die Pest zu helfen. Heute wissen wir: Ihre wahre Stärke liegt in der Beruhigung von Magen und Darm.
Die Angelikawurzel (Angelica archangelica) gehört zur Familie der Doldenblütler. Sie wird bis zu 250 cm hoch und ist vor allem in Nordeuropa beheimatet. Aus ihrer rotbraunen Wurzel treibt ein ...
